截至5月29日17時，河南省已收獲小麥3251萬畝(約占全省種植面積的38.2%)，其中：南陽麥收大頭落地，駐馬店71.7%，信陽86.6%，周口31.1%，平頂山60%。
從已上市新麥產量、質量與價格來看，與去年相比，今年河南新麥品質較好、產量穩(wěn)中有升，開秤價格則較低，而且運行趨勢預計較為平穩(wěn)。
“近兩周時間，我對湖北、河南南部新麥市場進行了實地調研，上述地區(qū)當前基層糧點新麥裝車價在1.2元/斤左右，比去年1.4~1.45元/斤的價格要低很多?！焙幽鲜≌\億農業(yè)發(fā)展有限公司總經理楊華松告訴期貨日報記者，由于天氣晴好，加上今年各地大型收割機較多，今年的麥收工作進展十分順利，重要的是新麥容重高，沒有霉變粒、萌動粒、芽麥出現(xiàn)，同時新麥的嘔吐霉素等也不超標。而從新麥價格漲跌情況分析，由于陳麥庫存大、下游需求疲軟，導致新麥價格在近年來的低價區(qū)運行，預計在新麥大量上市期間，市場難以出現(xiàn)價格持續(xù)走強的行情。
河南信陽市光山縣農民劉躍告訴記者，今年的麥子長勢非常不錯，畝產量在800~1100斤，小商販地頭收購價在1.15元/斤左右，很多農民圖省事或為了及早外出打工，新麥收獲后在地頭就出售了，很是方便。
楊華松表示，現(xiàn)在國內小麥市場化程度較高，新麥價格未來的漲跌主要由需求的強弱來決定，預計短期內大幅上行的概率較低，但下行的空間也比較有限，主要是相關機構已早早地公布了小麥最低收購價政策，已經對市場形成了“托底”作用。
據記者了解，河南是我國最大的小麥主產省，河南新麥的順利收割將有效增加市場供應量。與此同時，來自氣象部門的預報顯示，5月下旬至6月上旬，河南大部分地區(qū)天氣晴好，十分有利于新麥的收割、晾曬與上市。此外，江蘇、山西、陜西、安徽等地小麥也已開始零星收割。
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