8月26日（周二），芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬麥期貨周二收漲，受到技術(shù)性交易支撐，但全球供應(yīng)充裕抑制期價(jià)升勢(shì)。
CBOT交投最活躍的12月軟紅冬麥期貨合約收高2美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.31-3/4美元。
堪薩斯期貨交易所（KCBT)交投最活躍的12月硬紅冬麥期貨合約下跌3美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.17-3/4美元。
MIAX期貨交易所12月硬紅春小麥期貨合約下跌2-3/4美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳5.89-3/4美元。
由于交易商出脫空頭倉(cāng)位，軟紅冬麥期貨出現(xiàn)技術(shù)性反彈，不過期價(jià)依然處在四年低點(diǎn)附近。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)周一在每周作物生長(zhǎng)報(bào)告中公布稱，截至2025年8月24日當(dāng)周，美國(guó)春小麥優(yōu)良率為49%，低于市場(chǎng)預(yù)期的50%，前一周為50%，上年同期為69%。當(dāng)周，美國(guó)春小麥?zhǔn)崭盥蕿?3%，高于市場(chǎng)預(yù)期的52%，前一周為36%，去年同期為48%，五年均值為54%。
俄羅斯咨詢機(jī)構(gòu)IKAR周二表示，其已將俄羅斯2025年小麥產(chǎn)量預(yù)估上調(diào)至8,600萬(wàn)噸，高于之前預(yù)測(cè)的8,550萬(wàn)噸。IKAR稱，小麥出口量預(yù)估也由4,250萬(wàn)噸上調(diào)至4,300萬(wàn)噸。俄羅斯是全球最大的小麥出口國(guó)。
歐盟委員會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，截至8月24日，歐盟2025/26年度（7月開始）軟小麥出口量為218萬(wàn)噸，低于去年同期的415萬(wàn)噸。
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