一、生豬養(yǎng)殖基本情況
寒亭區(qū)當(dāng)前生豬存欄7.91萬頭，其中能繁母豬1.20萬頭，調(diào)減達(dá)到預(yù)期效果，前三季度出欄生豬11.40萬頭，同比增長(zhǎng)22.77%。
二、11月生豬市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)及原因淺析
（一）價(jià)格走勢(shì)
自10月底生豬價(jià)格呈現(xiàn)下行趨勢(shì)，11月5日跌至11.85元/公斤，之后開始觸底反彈，但價(jià)格一直維持在12元左右，生豬養(yǎng)殖處于虧損狀態(tài)。
（二）原因分析
供給端：10月下旬至11月初，部分養(yǎng)殖戶因擔(dān)心冬季疫病風(fēng)險(xiǎn)，加快出欄進(jìn)度導(dǎo)致市場(chǎng)肥豬供應(yīng)階段性過剩，價(jià)格承壓。
需求端：11月傳統(tǒng)消費(fèi)旺季“旺季不旺”特征明顯，受氣溫偏高影響，南方腌臘需求啟動(dòng)節(jié)奏較往年推遲，北方年豬采購(gòu)尚未啟動(dòng)，終端消費(fèi)增量有限。屠宰企業(yè)普遍采取“以銷定產(chǎn)+壓價(jià)收購(gòu)”策略，對(duì)豬價(jià)支撐力度不足。
成本端：飼料價(jià)格穩(wěn)定，養(yǎng)殖端挺價(jià)意愿增強(qiáng)。11月玉米、豆粕價(jià)格保持穩(wěn)定，養(yǎng)殖成本同比上漲約8%，生豬養(yǎng)殖持續(xù)處于虧損區(qū)間，部分養(yǎng)殖場(chǎng)為減少虧損加快出欄節(jié)奏，市場(chǎng)拋售壓力增加。據(jù)測(cè)算，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖虧損約170元/頭，養(yǎng)殖戶挺價(jià)意愿較弱，市場(chǎng)價(jià)格缺乏有力支撐。
三、后市行情預(yù)測(cè)
12月價(jià)格或震蕩上行，但漲幅受限。一方面，冬至、元旦等節(jié)日臨近，終端消費(fèi)需求或有小幅回暖，但難以扭轉(zhuǎn)供應(yīng)寬松格局；另一方面，當(dāng)前生豬存欄結(jié)構(gòu)中，大體重豬占比偏高，行業(yè)均重高企、二育存量居高，12月出欄壓力依然較大。預(yù)計(jì)12月生豬均價(jià)可能維持在11.8-12.3元/公斤區(qū)間，價(jià)格波動(dòng)幅度有限。
四、意見建議
養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)自身養(yǎng)殖周期及市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，適時(shí)調(diào)整出欄計(jì)劃，避免盲目壓欄或集中拋售。建議優(yōu)先出欄體重超130公斤的大豬，保持合理存欄結(jié)構(gòu)，降低價(jià)格波動(dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
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