今年，全國(guó)糧食產(chǎn)量1.43萬(wàn)億斤，比上年增長(zhǎng)1.2%。在去年首次邁上1.4萬(wàn)億斤新臺(tái)階的高基點(diǎn)上，再創(chuàng)新高。
在接連遭遇春季干旱、夏季高溫伏旱、秋季連陰雨等嚴(yán)重自然災(zāi)害情況下，今年的豐收來之不易。
2025年，天幫忙人努力的東北、西北地區(qū)成為增產(chǎn)主力。但這次，我們要把目光聚焦在黃淮海主產(chǎn)區(qū)，也就是河北、山東、河南、江蘇、安徽、山西、陜西，這些省主要分布在黃河、淮河、海河之間，地勢(shì)平坦水量豐沛，可以說是生產(chǎn)糧食的優(yōu)勢(shì)地區(qū)。
但最近幾年黃淮海主產(chǎn)區(qū)卻頻頻遭遇自然災(zāi)害的襲擾：
2021年秋汛導(dǎo)致冬小麥大面積晚播
2023年麥?zhǔn)赵庥龊币姟盃€場(chǎng)雨”
2024年遭遇持續(xù)高溫干旱
2025年接連遭遇春旱、夏季高溫伏旱、秋季連陰雨
然而就在這幾年“風(fēng)雨歷練”中，黃淮海悄悄“變強(qiáng)”了。以河南為例，這幾年全省疏浚溝渠超10萬(wàn)公里，今年更是實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村現(xiàn)有溝渠連通，提升了旱能澆、澇能排的能力。286個(gè)區(qū)域性農(nóng)業(yè)綜合應(yīng)急服務(wù)中心、716支農(nóng)機(jī)應(yīng)急作業(yè)服務(wù)隊(duì)也隨時(shí)在線，及時(shí)應(yīng)對(duì)各類災(zāi)情，護(hù)航“三夏”“三秋”生產(chǎn)。
梳理黃淮海近5年的糧食產(chǎn)量，可以發(fā)現(xiàn)，盡管頭戴自然災(zāi)害的“緊箍咒”，但產(chǎn)量卻在努力往上走。
當(dāng)然不僅僅是黃淮海，5年來，全國(guó)糧食產(chǎn)區(qū)都在不停地加固著自己，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施不斷升級(jí)、大面積單產(chǎn)提升持續(xù)擴(kuò)圍，大國(guó)糧倉(cāng)根基得到持續(xù)增強(qiáng)。
我國(guó)糧食品種主要包括玉米、稻谷、豆類和薯類，而今年糧食產(chǎn)量增加主要增在高產(chǎn)作物玉米上，可以說它是把產(chǎn)量頂上去的最大推動(dòng)力。
玉米是我國(guó)第一大糧食作物，2025年玉米產(chǎn)量占全年糧食總產(chǎn)量的42.1%?？梢哉f是盤子大、潛力足，它一增產(chǎn)，糧食總產(chǎn)量自然跟著往上走。
構(gòu)成糧食產(chǎn)量的兩大關(guān)鍵要素分別是面積和單產(chǎn)。今年，玉米面積增加了330萬(wàn)畝，相當(dāng)于一個(gè)產(chǎn)糧大縣的糧食面積。而在單產(chǎn)方面，自2023年我國(guó)實(shí)施主要糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)以來，玉米的產(chǎn)量可以說節(jié)節(jié)攀升。但最近兩年有個(gè)細(xì)節(jié)，就是產(chǎn)量增幅同樣是2.1%，但單產(chǎn)帶來的貢獻(xiàn)更大了。2024年玉米單產(chǎn)增加8斤，2025年則增加了14斤以上?！ ?/p>
而單產(chǎn)之所以提升快了，一方面是品種選得準(zhǔn)，今年推廣的都是玉米里的“全能選手”：抗病蟲、抗倒伏、抗干旱還耐密植、宜機(jī)收，不管老天爺變臉還是地里條件復(fù)雜，都能穩(wěn)穩(wěn)長(zhǎng)個(gè)兒。
另一方面，種植模式也不含糊，“合理密植”技術(shù)，讓每畝地里的玉米，“隊(duì)伍”站得更緊湊。在新疆伊犁就通過“玉米密植高產(chǎn)精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)”，將種植密度從每畝不足5000株提升至7000—8000株。而這項(xiàng)技術(shù)作為全國(guó)玉米單產(chǎn)提升工程的核心，已在西北、東北、黃淮海及西南等主產(chǎn)區(qū)推廣應(yīng)用，2025年全國(guó)推廣面積近1億畝。
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