近日，第八屆iSEE全球獎評選結果揭曉。在這場匯聚全球5688個申報案例的權威評選中，龍大美食憑借出色的產(chǎn)品力與創(chuàng)新力斬獲雙項殊榮：龍大鮮食記拇指腸榮獲“第八屆iSEE創(chuàng)新品牌百強”，同時，以拇指腸為原料的龍大鮮食記迷你腸仔包則獲得“iSEE全球美味獎”3星認證。
獲得“iSEE創(chuàng)新品牌百強”的龍大鮮食記拇指腸，是龍大美食依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢打造的明星產(chǎn)品之一。其精選自養(yǎng)優(yōu)質(zhì)豬肉，經(jīng)低溫慢煮與瞬時鎖鮮工藝，實現(xiàn)外皮脆韌、內(nèi)里爆汁的獨特口感，為多樣化的美食場景奠定了品質(zhì)基礎。
在炸貨場景中，它可快速炸制，成為小吃檔口的熱門單品；在燒烤火鍋場景里，它便于烤制或涮煮，能夠快速融入聚會餐飲場景，是佐餐、下酒的絕佳搭檔；而在烘焙領域，其精巧規(guī)格可輕松嵌入披薩、面包等產(chǎn)品中，大幅簡化制作流程，同時也能夠作為定制化肉類原料，為烘焙類餐飲客戶提供靈活的肉制品解決方案，滿足多樣化的創(chuàng)意需求。
憑借這種“一腸多用”的場景延展力，龍大鮮食記拇指腸正持續(xù)拓展應用邊界，不斷釋放市場潛力，成為連接家庭廚房與餐飲渠道的品質(zhì)紐帶。
雙獎加冕的背后，是龍大美食對消費趨勢的精準洞察和產(chǎn)品創(chuàng)新能力的持續(xù)提升。未來，龍大美食將繼續(xù)圍繞“一體兩翼、比翼齊飛”的發(fā)展戰(zhàn)略，以龍大鮮食記拇指腸等產(chǎn)品為切入點，打造更多適配多元消費場景的肉制品，用兼具創(chuàng)新力與美味的產(chǎn)品，為消費者帶來更高品質(zhì)的美食體驗。
【關于iSEE全球獎】
作為緣起中國、深耕產(chǎn)業(yè)、輻射全球的食品行業(yè)權威獎項，iSEE全球獎始終堅持“國際標準+獨立權威評審+非商業(yè)化”的辦獎原則，致力于成為食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新風向標。其中，“iSEE全球美味獎”攜手頂級名廚與專業(yè)感官評定機構，從色、香、味、意、形、養(yǎng)等傳統(tǒng)美味鑒賞維度，融合現(xiàn)代食品科學，致力于發(fā)現(xiàn)經(jīng)典美味及創(chuàng)新美味?！癷SEE創(chuàng)新品牌百強”則代表著過去一年食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新高度。
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