2月份鄭州市居民消費價格水平同比上漲1.5%，面粉價格環(huán)比平穩(wěn)、同比小幅波動，農(nóng)貿(mào)市場食用油價格環(huán)比平穩(wěn)、同比下降，豬肉零售價格環(huán)比小幅波動、同比下降，農(nóng)貿(mào)市場羊肉價格環(huán)比同比均上漲，雞蛋價格環(huán)比上漲、同比下降，蔬菜價格環(huán)比下降、同比上漲；家用電器價格環(huán)比漲多降少；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價格環(huán)比總體穩(wěn)定。
一、鄭州市居民消費價格總水平情況
2月份鄭州市居民消費價格水平同比上漲1.5%，比全國居民消費價格水平高0.2個百分點，比河南省居民消費價格水平低0.1個百分點，比36個大中城市居民消費價格水平低0.1個百分點，在全國36個大中城市排名第17位。
鄭州市居民消費八大類價格同比“6漲二降”。上漲的有：其他用品和服務(wù)同比上漲18.6%、醫(yī)療保健同比上漲3.6%、教育文化和娛樂同比上漲2.8%、衣著同比上漲2.5%、食品煙酒及在外餐飲同比上漲1.1%、生活用品及服務(wù)同比上漲1.0%；下降的有：居住同比下降0.2%、交通和通信同比下降1.0%。
食品煙酒及在外餐飲類中，同比鮮菜價格上漲22.5%、水產(chǎn)品價格上漲8.8%、鮮果價格上漲6.3%、食品價格上漲2.9%、糧食價格上漲0.1%；畜肉價格下降1.6%、蛋類價格下降2.9%。
二、主要農(nóng)副產(chǎn)品價格情況
1.面粉價格環(huán)比平穩(wěn)，同比小幅波動。2月份農(nóng)貿(mào)市場特一粉、標(biāo)準(zhǔn)粉均價分別為2.62元/500克、2.22元/500克，環(huán)比價格均持平，同比價格均持平。
超市特一粉、標(biāo)準(zhǔn)粉價格分別為2.98元/500克、2.68元/500克，環(huán)比價格均持平，同比變化幅度分別為-1.97%、2.29%。
2.農(nóng)貿(mào)市場食用油價格環(huán)比平穩(wěn)，同比下降。2月份農(nóng)貿(mào)市場花生油、菜籽油、大豆油均價分別為132.25元/5升、67.25元/5升、53.25元/5升，環(huán)比價格均持平，同比分別下降2.58%、1.10%、4.48%。
超市花生油、菜籽油、大豆油均價分別為116.88元/5升、81.38元/5升、55.68元/5升，環(huán)比分別下降0.98%、1.17%、2.14%，同比分別下降6.91%、12.89%、13.58%。
3.豬肉零售價格環(huán)比小幅上漲，同比下降。2月份豬肉價格整體呈現(xiàn)先漲后跌，節(jié)后價格走弱。主要原因是市場供大于求，能繁母豬存欄偏高，節(jié)后集中出欄，需求端消費下降。
2月份生豬均價6.20元/500克，環(huán)比下降5.46%，同比下降17.47%。
2月份農(nóng)貿(mào)市場豬精瘦肉、后腿肉、五花肉均價分別為15.75元/500克、12.70元/500克、13.06元/500克，環(huán)比變化幅度分別為0.32%、-2.01%、-3.26%，同比分別下降9.90%、19.42%、21.23%。
超市豬精瘦肉、五花肉均價分別為15.33元/500克、13.60元/500克，環(huán)比變化幅度分別為1.25%、-1.38%，同比分別下降19.06%、21.66%。
4.農(nóng)貿(mào)市場羊肉價格環(huán)比同比均上漲。2月份農(nóng)貿(mào)市場牛、羊肉均價分別為33.94元/500克、37.50元/500克，環(huán)比變化幅度分別為-0.18%、2.60%，同比分別上漲2.08%、7.39%。
超市牛、羊肉均價分別為46.96元/500克、41.35元/500克，環(huán)比價格分別上漲6.05%、1.47%，同比分別下降2.04%、0.46%。
5.雞蛋價格環(huán)比上漲，同比下降。2月份雞蛋價格整體呈現(xiàn)“先沖高、節(jié)后快速回落”格局。主要原因是節(jié)后消費需求下降，進(jìn)入消費淡季，造成雞蛋價格先漲后降。
2月份雞蛋平均出場價3.68元/500克，環(huán)比下降0.49%，同比上漲5.08%；農(nóng)貿(mào)市場平均零售價4.24元/500克，環(huán)比上漲2.66%，同比下降3.64%；超市平均零售價4.18元/500克，環(huán)比上漲9.42%，同比下降5.86%。
6.蔬菜價格環(huán)比下降、同比上漲。2月份蔬菜批發(fā)市場蔬菜平均價2.48元/500克，環(huán)比下降10.14%，同比上漲11.71%。監(jiān)測的29個蔬菜品種價格環(huán)比11漲16降2平，其中漲幅較大的黃瓜、冬瓜、大白菜、生菜，環(huán)比分別上漲15.00%、14.06%、12.50%、10.73%；降幅較大的青椒、空心菜、絲瓜、韭菜，環(huán)比分別下降45.82%、29.48%、27.33%、26.14%。
2月份農(nóng)貿(mào)市場蔬菜平均價為4.09元/500克，環(huán)比下降1.45%，同比上漲7.92%。監(jiān)測的28個蔬菜品種價格環(huán)比13漲14降1平，其中漲幅較大的大白菜、蓮藕、洋蔥、蒜薹，環(huán)比分別上漲14.67%、14.29%、10.75%、7.29%；降幅較大的絲瓜、菠菜、西紅柿、油菜，環(huán)比分別下降14.90%、11.27%、9.42%、8.78%。
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