價格行情周報（2025年8月11日-8月15日）
乳清粉-美國中部
本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格下限上漲。本周，區(qū)間價格上限和集中價格兩端保持不變。中部地區(qū)乳清粉需求穩(wěn)定到減少，聯(lián)系人報告稱出口興趣不大。乳清粉庫存從充足到緊張。聯(lián)系人報告，一些制造商對乳清粉的需求很強，現貨很難找到。工廠經理表示，高濃縮乳清蛋白在他們的生產計劃中處于優(yōu)先地位，從而限制了乳清粉的生產。動物飼料乳清的區(qū)間價格不變。聯(lián)系人報告對動物飼料乳清的需求有限，但指出因為生產有限正在使現貨庫存趨緊。
中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3400-0.3700美金/磅。
美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5000-6200美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5300-0.5700美金/磅。
乳清粉-美國東北部
本周東部地區(qū)乳清粉市場較為清淡。雖然聯(lián)系人提到需求仍然穩(wěn)定，但銷售活動有所下降。東部地區(qū)特級乳清粉區(qū)間價格下限略有上升。區(qū)間價格上限保持不變。本周，芝加哥商品交易所（CME）的價格正在上漲。隨著買家（尤其是來自亞洲的買家）的興趣增加，國際上對乳清的興趣保持穩(wěn)定。庫存保持良好，可以滿足當前需求。
第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5200-0.6000美金/磅。
乳清粉-美國西部
本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格和集中價格都有所下降。國內對乳清粉的需求穩(wěn)步下降。出口乳清粉的興趣不大，因為國內貨物的價格高于其他國家生產的乳清粉。業(yè)內相關人士表示，現貨乳清粉庫存緊張，但最近幾周需求下降使買家更容易找到現貨。奶酪制造商的生產日程非常繁忙，留下了大量的液體乳清可供干燥。業(yè)內人士表示，乳清粉的產量穩(wěn)定，但仍然有限，因為一些制造商的生產計劃集中在高濃縮乳清蛋白上。
西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.5300-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5500-0.5800美金/磅。
濃縮乳清蛋白
本周WPC34%區(qū)間價格下限上漲，而集中價格保持不變。需求保持穩(wěn)定，產量較低，現貨供應有限。聯(lián)系人報告庫存仍然緊張，大多數活動集中在履行合同上。
中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：1.1800-1.8500美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.3500-1.8000美金/磅。
乳糖
本周乳糖銷售活動依然強勁。本周大部分區(qū)間價格保持不變，而乳糖區(qū)間價格上限走高。由于國內和東南亞的需求非常強勁，銷量仍然很低。現貨供應有限，賣方報告，由于優(yōu)先考慮合同訂單，庫存有所收緊。
食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB：0.3800-0.5400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4200-0.4500美金/磅。
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