一、生產(chǎn)預(yù)期
預(yù)計(jì)四季度末，臨淄區(qū)生豬存欄11.1萬(wàn)頭，能繁母豬存欄1萬(wàn)頭，生豬出欄18萬(wàn)頭；牛存欄1.2萬(wàn)頭，奶牛存欄0.4萬(wàn)頭，出欄1.1萬(wàn)頭；羊存欄6.1萬(wàn)只，出欄6.8萬(wàn)只；家禽存欄490萬(wàn)只，出欄1800萬(wàn)只，養(yǎng)殖形勢(shì)大致穩(wěn)定。
四季度是傳統(tǒng)的肉類消費(fèi)旺季，尤其是元旦、春節(jié)前夕，本地大型商超、加工企業(yè)訂單明顯增加。豬肉、牛羊肉、禽蛋需求提升將推動(dòng)價(jià)格溫和回升，有利于提升養(yǎng)殖效益，拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游同步增長(zhǎng)。
二、生產(chǎn)形勢(shì)分析
一是生豬價(jià)格持續(xù)下降。自9月至今，生豬價(jià)格震蕩下降，至9月底降至12元/公斤，養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）每頭豬虧損300-400元。雖然生豬存欄受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)等多種因素影響，但存欄量仍較為穩(wěn)定，二是牛羊養(yǎng)殖從低谷中走出，效益穩(wěn)中有升?；钆r(jià)格由去年的22元/公斤漲至現(xiàn)在的近27元/公斤，活羊價(jià)格由去年的23元/公斤漲至近29元/公斤，雖然牛羊養(yǎng)殖周期長(zhǎng)，風(fēng)險(xiǎn)大，但養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）補(bǔ)欄積極性較高預(yù)計(jì)后期還有上升的空間。三是家禽及禽蛋類價(jià)格一直由低位震蕩，養(yǎng)殖戶積極性受挫，但目前飼養(yǎng)量未減，這主要得益于集約化生產(chǎn)為家禽產(chǎn)業(yè)帶來(lái)顯著的效率提升；疾病防控方面，集約化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)明顯，家禽成活率超過(guò)97.5%；玉米、豆粕等飼料價(jià)格較為平穩(wěn)，家禽和禽蛋飼料成本下降，肉雞配合飼料成本降至3.67元/公斤，蛋雞配合飼料價(jià)格3.12元/公斤。
三、當(dāng)前存在的主要困難
（一）市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)大，養(yǎng)殖主體盈利仍較薄弱。
盡管豬肉等價(jià)格在季節(jié)性需求帶動(dòng)下有望小幅回升，但受國(guó)內(nèi)外供需形勢(shì)、周期性因素影響，價(jià)格仍存在不確定性，一旦出現(xiàn)集中出欄或全國(guó)性行情回落，將對(duì)中小散戶造成較大沖擊，影響補(bǔ)欄信心和產(chǎn)能穩(wěn)定。
（二）疫病防控壓力加大，秋冬季風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。
秋冬季是非洲豬瘟、口蹄疫等重大動(dòng)物疫病高發(fā)期，部分小型養(yǎng)殖場(chǎng)戶生物安全措施落實(shí)不到位，存在引發(fā)區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的隱患。規(guī)模場(chǎng)雖然設(shè)施較完善，但輸入性風(fēng)險(xiǎn)依然存在，防控任務(wù)依然艱巨。
四、四季度重點(diǎn)舉措
一是全力穩(wěn)產(chǎn)保供，強(qiáng)化產(chǎn)能監(jiān)測(cè)與產(chǎn)銷對(duì)接。加強(qiáng)對(duì)主要畜禽品種的監(jiān)測(cè)調(diào)度，及時(shí)掌握產(chǎn)能變化趨勢(shì)，指導(dǎo)養(yǎng)殖主體合理安排補(bǔ)欄和出欄節(jié)奏，避免集中壓欄或恐慌拋售。二是 強(qiáng)化疫病防控，筑牢冬季生物安全防線。組織開展四季度重大動(dòng)物疫病防控專項(xiàng)行動(dòng)，推進(jìn)疫病監(jiān)測(cè)、免疫、消殺、隔離等措施落細(xì)落實(shí)。加大對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)戶的巡查、指導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)支持力度，提升整體防疫能力。
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