2025年，湖北著力穩(wěn)定優(yōu)化生豬產能，強化禽蛋產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，肉蛋奶產量保持增長，畜禽產品供給充足。全年生豬出欄4657.43萬頭，同比增長5.1%，處于近年歷史高位；家禽養(yǎng)殖結構持續(xù)調整，禽蛋產業(yè)發(fā)展優(yōu)勢不斷鞏固，全年禽蛋產量261.09萬噸，同比增長3.8%。
年末生豬存欄2601.02萬頭，同比增長3.2%。其中，能繁母豬存欄量225.78萬頭，處于綠色合理區(qū)間，后期產能鞏固。
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